在日常生活中薏米小米綠豆粥是常見的粥品, 很多人都喜歡食用薏米小米綠豆粥, 不僅做法非常的簡單節省時間, 味道也非常好喝, 這道粥老少皆宜, 綠豆具有清熱解毒的效果, 可以很有效果的排出體內多餘的毒素, 也可以促進腸道, 改善便秘, 下面讓我們一起來學習一下薏米小米綠豆粥的做法。
薏米小米綠豆粥:
用料:主料:薏米60克, 綠豆60克, 小米50克。
薏米小米綠豆粥的做法:
1.原料。
2.把所有食材洗淨, 燜燒鍋的內鍋里加適量水, 放入小米。
3.放入綠豆。
4.放入薏米。
5.煮沸。
6.把鍋離火, 放入外鍋中蓋好蓋子燜3到4個小時。
7.煮至綠豆開花, 薏米軟爛即可。
薏米味甘、淡、性微寒、歸脾、胃、肺經;有健脾利水、利濕除痹、清熱排膿、清利解暑的功效, 加上同樣清熱解暑的綠豆, 強強聯手, 是一道非常適合熬夜看球黨的粥。
小米最主要的功效:補脾胃
小米的功效, “治反胃熱痢, 補虛損, 開腸胃”。 實際上, 無論是反胃、熱痢、虛損都與脾胃功能欠佳有關, 所以小米最主要的功效, 就是補脾胃。
小米為什麼能補脾胃。 我們通常說甘味入脾, 黃色入脾, 從五色上來講, 小米是黃色的, 從味覺上來講, 小米味甘而咸, 因此中醫說小米能“和胃溫中”。 北方婦女生小孩, 坐月子, 是不吃葷的, 主要是吃小米粥, 主要就是因為這個原因。
好處二:五穀當中小米的補腎功效最強
小米補虛損的功效,
以上文章中所講述的就是薏米小米綠豆粥的詳細製作方法, 想必大家都一定學會了, 這道粥做法非常的簡單, 而且味道也是相當的不錯, 愛好喝粥的朋友們一定要嘗試著做一下, 小米薏米和綠豆都是對身體非常好的食材, 喜歡偏甜的朋友可以多放點糖進去, 整道粥就會變的甘甜可口非常滋潤。