每天下班回家， 都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你， 你肯定會感到幸福。 那麼， 現在我就給大家傳授一下如何做豬肚炒蒲瓜這道菜。
1.材料：蒲瓜、熟豬肚
2.將蒲瓜去皮清洗一下。
3.放在案板上切成片， 待用。
4.將熟豬肚放在案板上切開， 待用。
5.燒鍋倒油燒熱， 下入切開的蒲瓜翻炒翻炒。
6.接著， 加入適量的水煮開， 煮至蒲瓜斷生熟軟。
7.然後， 合入切開的豬肚翻炒一下。
8.最後， 加適量的生抽。
9.加適量的鹽。
10.加適量的雞精。
11.調味炒勻， 即成。
12.出鍋， 裝盤。
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