想要做好一道菜， 其實有很多的講究。 當然做菜也沒有大家想像的那麼難， 任何事情都是開頭難， 先把食材和調料準備好， 然後就開始做豆香青蘿蔔丸子
青蘿蔔丸子的做法">
1.青蘿蔔半根洗淨， 麵粉1碗， 豆渣1碗， 蔥洗淨， 其他材料備好。
2.1蘿蔔洗淨擦絲。
3.2蔥切碎加五香面、食用油醃拌一下。
4.12蘿蔔絲加一茶匙鹽。
5.21帶一次性手套揉一下滲出汁水。
6.五香蔥花和蘿蔔絲攪拌均勻。
7.加入豆渣。
8.1麵糊太濃稠再加入適量豆漿或者清水攪拌成均勻麵糊。
9.2加入麵粉.
10.鍋中加入食用油， 油向四周冒小泡即可下入丸子。
11.準備半碗清水，
12.左手帶一次性手套抓起麵糊擠出， 用沾過水的挖勺很容易挖成球形。
13.迅速滑入鍋中， 一點也不沾麵糊。 這個方法也是母親傳授的經驗。
14.丸子飄起炸成金黃色撈出瀝去多餘的油分。
15.油炸食品不能常食， 但誰又能經得起誘惑呢， 那就配個櫻桃蘿蔔或黃瓜補點Vc吧！
現如今很多做父母怕孩子不會自己弄吃呢？這是一個現實問題， 而這個問題需要你自己來解決。 今天， 得知豆香青蘿蔔丸子全部做法的你， 可以真正改變自己了。
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