水煮莧菜的做法， 沒有大家想的那麼複雜。 先把餐具， 調料準備好。 然後按步驟開始做， 記得控制好火候。
1.把莧菜摘取老的根莖
2.洗淨莧菜瀝幹水備用， 把皮蛋切成小塊
3.鍋裡放適量的水燒熱後， 把莧菜倒進去煮下
4.然後加入鹽和味精拌勻就關火
5.連湯汁一起裝到湯盤裡面
6.再上門撒上皮蛋塊
7.另起鍋加適量的油燒熱關火， 加入花椒
8.再加入一點蒜末裡面一起爆香
9.趁熱淋到莧菜上面
10.最後拌勻就可以開吃咯！
看完上文關於水煮莧菜做法的介紹， 你還有什麼理由下班之後就吃泡面？你還有什麼理由不對自己好一點？趁著時間還多，
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