人的生活條件好了, 都開始注重養生了。 但是很多人對養生存在極大的誤區, 養生並不是保健藥, 又或者是花錢保養。 養生是一種心態, 它需要你從生活的最基層開始, 比如說飲食。 那麼, 現在我就來介紹下五花肉燒冬瓜這道菜的做法。
1.冬瓜洗淨, 切去外皮, 然後切成厚片!
2.將五花肉洗淨切片, 倒入料酒和少量的鹽醃制一下!
3.鍋里加少量的油燒熱後加入蒜末裡面爆香
4.接著把五花肉倒進去煸炒
5.煸炒到五花肉出油, 表面有點焦黃色了, 再倒入冬瓜裡面一起翻炒
6.炒到冬瓜變軟了, 加入紅辣椒裡面
7.再加入調料,
8.最後翻炒均勻了, 就可以出鍋了!
五花肉燒冬瓜做起來並不複雜, 相信仔細閱讀上文的你也是這麼認為的。 當然, 如果你想嘗到自己的手藝, 那就請操刀嘗試吧。 也許第一次的你有點“酸楚”, 但是你還是會嘗到不一樣的“甜蜜”。