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糖醋松鼠魚的做法

番茄醬�拖著疲憊的身子還要繼續工作時, 你是不是嚮往路邊的美食街?其實去路邊吃不衛生, 你還不如自己學著做。 下面, 就讓小編帶大家先來學習一下糖醋松鼠魚的做法吧。

1.魚洗淨切十字花刀, 這樣炸制能夠熟得快能入味(之前的魚頭燉湯喝了...而且只要魚身的肉就可以)。 放料酒鹽醬油醃制半小時晾乾

2.1魚晾乾後裹面, 要儘量裹得均勻, 炸出來才好吃, 面不要裹得太厚

3.2因為家裡的番茄醬用完了所以就用真的番茄代替了(把番茄放入開水焯一下去皮搗爛加糖就可以), 胡蘿蔔切丁蔥切絲

4.1鍋中放油,

等六分熱時將魚溜鍋邊放入, 微黃時(開小火), 拿勺子把熱油往魚身上澆.

5.2可以用勺子慢慢撒麵粉

6.想要焦焦脆脆的可以先把魚撈出放涼, 等會兒再炸一次

7.鍋燒熱放少許油, 放入胡蘿蔔丁倒入番茄漿, 再加半勺糖, 半勺醋, 多半勺水, 鹽少許, 勾欠等起泡後在淋少許熱油加蔥絲就行了。 (第一次開火太大做壞了就從新做了一次)

8.將做好的糖醋汁做好澆在炸好的魚上, 酸甜可口的糖醋魚就做好啦~

現如今很多做父母怕孩子不會自己弄吃呢?這是一個現實問題, 而這個問題需要你自己來解決。 今天, 得知糖醋松鼠魚全部做法的你, 可以真正改變自己了。

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