蒜香茄汁炒魷魚的做法

想要做出好的美味佳餚， 前提是要準備好所需要的一切食材， 調料， 以及餐具。 當然最重要的還是對火候的把握。 把這一切準備好後， 下面我們就開始做蒜香茄汁炒魷魚

1.材料：魷魚400克 青紅辣椒各4根 大蒜3瓣 調料：番茄醬2湯勺 調和油1湯勺 料酒1湯勺 蒸魚鼓油半湯勺 鹽巴適量 雞精適量

2.把材料洗淨青紅辣椒切好 魷魚切花 刀大蒜切末

3.坐鍋上火倒入開水倒入切好的花刀焯水

4..把鍋燒熱倒入調和油爆香大蒜末

5.倒入青紅辣椒爆炒變色

6.倒入魷魚翻炒幾下

7.倒入蒸魚鼓油

8.倒入料酒

9.倒入番茄醬

10..倒入鹽巴.

11.倒入雞精翻炒入味收汁出鍋

12.就可以上桌了

此時此刻， 你肯定已經對蒜香茄汁炒魷魚的做法有了自己的見解。 那麼就從現在開始做起來吧， 相信你肯定能做出最美味的食物來。