現在人的生活好了, 在吃的方面變得非常的注意。 以前, 大家吃是為了填飽肚子。 而現在人們吃為了健康, 那麼下面就給大家介紹一款健康美味的紫薯優酪乳慕斯杯。
1.紫薯洗淨後, 去皮切片, 上鍋蒸熟。
2.蒸熟的紫薯待涼後搗成泥。
3.吉利丁片加少許的冰水泡軟後, 隔熱水慢慢攪動至完全融化。
4.將紫薯泥連同1杯優酪乳放進攪拌機, 攪打成均勻的泥。
5.融化好的吉利丁片倒入到紫薯優酪乳泥中, 攪拌均勻。
6.將朗姆酒倒入到以上混合物中, 繼續攪拌均勻。
7.淡奶油 適量的糖, 隔冰水打發。
8.打發好的淡奶油與紫薯優酪乳泥攪拌均勻成慕斯餡。
9.準備乾淨的容器, 底部鋪層紫薯丁, 加入慕斯餡, 再鋪層紫薯丁, 慕斯餡。
10.放入冰箱冷藏2小時, 取出裱花裝飾。
小編今天介紹的這道美味紫薯優酪乳慕斯杯的做法其實並不難, 大家只要用心去嘗試, 一定可以達到你想要的效果, 吃到美味佳餚!