據可靠消息報導， 很多人已經被“懶”癌纏上。 所謂“懶”癌， 其實就是指因為自己的懶惰而惹來的癌症， 其中最為明顯的就是胃癌。 胃癌的產生， 基本上都是吃的原因。 如果你經常在家自己做飯吃， 根本就不會得胃癌。 下面， 就讓我來給大家說一下如何做好優酪乳提拉米蘇。
1.12基本材料“優酪乳芝士“的做法：純優酪乳， 優酪乳機做出的那種（照片中的是買來的， 國外超市有這種優酪乳賣）， 除了酸味兒沒有任何味道， 放置幾小時會有淡黃色乳清析出的一定是未加添加劑的原優酪乳。 用紗布包起吊在冰箱二天，
2.21放大一下簡易自製乳酪的裝置
3.1泡一小杯濃咖啡， 加一小勺朗姆酒。 只能買到朗姆酒， 就它了， 如果願意用做提拉米蘇的咖啡酒也可以， 淘寶有賣
4.2成品優酪乳芝士（yogurtcheese）
5.1棉花糖化鳥
6.2白色棉花糖100克， 加牛奶少少， 以每塊糖都能沾到牛奶為准， 這裡大概用了二三十克。 小火加熱並不斷攪拌， 這個過程可以用微波中火代替， 咖啡酒液的量大概就是這麼多了
7.關火， 加200克優酪乳芝士和一點點剛才的咖啡酒液
8.快速攪勻
9.準備提拉米蘇專用的手指餅乾， 看包裝就曉得了， 淘寶有賣， 進口超市有賣， savoiardi或ladyfinger
10.餅乾切成杯底的大小， 在咖啡酒裡迅速打個滾，
11.倒一層剛才的芝士糊
12.一層餅乾一層芝士糊用玻璃杯展示結構圖啊
13.裝了兩份， 表面抹抹平， 包好保鮮膜冷藏幾個小時就好了， 會凝固的， 棉花糖就是凝固劑親
14.吃前撒無糖可哥粉， 用細篩灑， 不要妄圖用手捏著灑上去
15.碗裡的， 用紙剪了個兔子蓋在上面， 灑好粉揭去紙， 就是這樣了， 這個粉灑厚了
到這裡， 關於優酪乳提拉米蘇這道菜的做法也就介紹完了。 相信你在深入瞭解之後， 心中已經有了自己的想法了。 那麼接下來需要你做的就是走進廚房， 把它變成現實了。 當夢想照進現實的那一刻， 必定是星光熠熠的。
