從小被寵愛到大的你, 肯定不會自己做菜。 而長大外出的你, 也想著自己做好一道菜。 雖然菜譜那麼多, 但是步驟方法卻那麼的短, 怎麼學你都做不好。 千萬別放棄, 因為今天小編就給你介紹一下關於烤蟹黃豆腐的做法。
1.原料圖。
2.豆腐撕去外膜, 底部四角剪開。
3.取出豆腐。
4.將豆腐切片, 平鋪於烤盤上。
5.鋪上炒好的蟹黃蟹肉。
6.淋上一層蟹油。
7.碗中滴入料酒, 魚露去腥, 少量鹽調味, 加入少量開水兌成汁。
8.將調好的醬汁淋在豆腐上。
9.烤箱200°預熱5分鐘, 上下火烤15分鐘。
10.烤好後表面撒上蔥花。
今天這道烤蟹黃豆腐, 美味健康是不是很有誘惑力,