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義大利蔓越莓脆餅的做法

看見別人家天天滿桌美味佳餚, 你可能看到以後特別的嘴饞。 這時候你肯定會抱怨自己或者身邊的人不會做飯。 其實做飯自己是可以學習的, 沒有你想的那麼難, 下面就是關於義大利蔓越莓脆餅的做法介紹, 自己趕緊開始學習吧

1.烤箱預熱到350F(180度)

2.12把麵粉, 泡打粉和鹽混合均勻, 過篩, 放一旁備用

3.21把黃油在室溫下放軟後(約30-60分鐘), 和紅糖一起放在一個大碗裡打發

4.逐個加入雞蛋和香草精, 打勻。 加入第三個雞蛋後, 加入一半的麵粉攪拌均勻, 加入剩下的麵粉, 再度攪拌均勻

5.加入蔓越莓果乾拌勻

6.在烤盤中鋪上蛋糕紙(parchmentpaper),

把麵團整理成這個形狀放入烤箱, 烤35-40分鐘, 或者到麵團呈金黃色即可

7.拿出來晾十分鐘, 然後切成厚片, 厚度可以自己掌握, 同時把烤箱溫度降低到250F(120度)

8.然後重新送回烤箱, 每一面烤十分鐘, 共計二十分鐘後拿出來, 晾涼即可

9.表面澆上融化的巧克力

今天小編可是把多年珍藏的義大利蔓越莓脆餅介紹給大家了, 望能受到大家的歡迎和喜歡, 興趣的話, 趕快隨著小編的方法去做一做。

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