每逢佳節倍思親， 身在他鄉工作的你肯定想家.想親人了吧。 還有幾天， 你就可以一解相思之苦了。 而見到親人， 如果你能親手做上一頓可口的飯菜， 他們肯定無比欣慰。 那麼， 下面就讓小編先來教您如果做好幹煸牛肉條
1.香菇洗淨切條備用
2.香乾紅椒青椒切條備用
3.芹菜切成一段一段的備用
4.洋蔥切成小瓣兒備用
5.鹵好的牛肉切成約1CM的條備用
6.大蔥、薑、大蒜、紅辣椒切好備用
7.黑芝麻、冰糖適量備用
8.土豆洗淨， 用水沖幾次去掉澱粉質瀝幹水分
9.鍋裡倒油， 放入土豆中火炸熟（油以剛剛漫過土豆為佳）
10.土豆炸成金黃色即可出鍋
11.炸土豆的油可盛起來放入其他碗內備用， 鍋內留下適量的油， 放入大蒜薑絲幹辣椒冰糖
12.放入切好的牛肉條， 大火翻炒爆出香味兒
13.接著倒入青椒紅椒香乾一起大火翻炒
14.最後倒入香菇芹菜大蔥， 一起翻炒後倒入郫縣豆瓣， 撒少許鹽， 快起鍋時倒入之前炸好的土豆， 開小火翻炒均勻
15.鍋內撒入黑芝麻和少許花椒即可出鍋
天天下館子， 不僅浪費金錢時間， 而且還“浪費”了健康。 所以在掌握幹煸牛肉條的做法之後， 如果你能獨自做好它， 才能夠活得健康一點。
