番茄炒茄子的做法

我們的生活離不開朋友， 而朋友之間自然少不了聚餐。 聚餐是件幸福的事， 我們可以圍在一起， 無話不談。 這時候就需要一個好的廚子， 所以抓緊時間和小編一起學習番茄炒茄子的做法。

1.準備食材， 番茄切小塊， 茄子切細條狀， 薑蔥切碎。

2.大火把鍋燒熱， 放油將薑末爆香。

3.放入番茄塊翻炒片刻能出水即可。

4.放入茄子條翻炒均勻， 炒至茄子變軟。

5.此時加入所有的調料翻炒均勻。

6.加入提前切好的蔥末翻炒片刻。

7.最後加入一點雞精翻炒均勻就可以出鍋啦。

8.未經油炸的茄子和番茄融合在一起， 口感軟糯香甜，

當全家人圍坐在一起吃著香噴噴的菜肴， 看著他們品味美味的笑容， 我想主婦們是最高興的， 那麼今天主婦們就趕快為家人來做這道營養美味的番茄炒茄子。