我們的身體每天都需要大量的營養元素, 其中鈣和維生素是非常重要的, 這些營養元素都是通過我們的日常飲食獲得的, 如果我們搭配好飲食不僅會讓我回去營養, 還能讓我們的皮膚變得更加的緊致, 其中豬蹄搭配番茄煲湯就是比較受歡迎的一種美食, 下面一起瞭解下豬蹄番茄湯的做法。
豬蹄番茄湯的做法
主料
500g豬蹄
配料
適量番茄.適量雞腿菇.適量花生.適量黃豆.適量枸杞.適量蔥.適量薑.適量蒜.適量生抽.適量料酒.適量大料.適量鮮貝露調味汁.適量番茄醬.適量十三香
製作
1 番茄兩個,
2 豬蹄斬塊, 入涼水, 水開後撈出。
3 將豬蹄、花生、黃豆、雞腿菇一起放進高壓鍋, 加料酒, 壓十五分鐘。
4 開蓋, 豬蹄已經軟爛。
5 切好蔥花、薑絲、蒜片。
6 番茄切塊。
7 7枸杞洗淨。
8 油熱爆香蔥薑蒜。
9 炒番茄。
10 加入豬蹄。
11 加料酒。
12 加生抽。
13 加大料。
14 加枸杞。
15 加番茄醬。
16 加十三香。
17 加蒜末。
18 放鹽調味。 全部調料放齊了, 蓋蓋子燉10分鐘。
小貼士
1、豬蹄先焯水, 可以去掉很多油膩。
2、要多放番茄醬, 顏色紅亮, 口感也好。
3、第二次加蒜末可以使蒜香濃郁。
平時無論工作多麼繁忙我們都要保證飲食的品質, 要吃不同的食物才能滿足的營養需求, 上面就是對豬蹄番茄湯的做法的介紹, 這樣我們可以根據自己的口味和喜好進行製作, 但是想要通過豬蹄番茄湯對皮膚進行改善一定要經常食用。