一日三餐是我們生活中在平常不過的事情了， 但是只有我們合理搭配好飲食才能讓身體更加的健康， 其中經常喝湯能讓我們更好吸收食物營養同時也能對身體更好調理， 其中鯽魚冬瓜湯就有很好的利尿消水腫的作用， 並且鯽魚的鮮美加之冬瓜淡淡的清香， 會很好增加我們的食欲， 下面一起瞭解下鯽魚冬瓜皮湯的做法。
鯽魚冬瓜皮湯的做法
材料
鮮鯽魚150克， 冬瓜皮60克， 薏米（薏苡仁）30克， 味精、精鹽各適量。
做法
將鯽魚剖除內臟， 摳去腮， 洗乾淨；冬瓜皮、薏米洗淨， 用紗布袋裝好， 紮緊口備用。
介紹
口服每日1～3次， 每次150～200毫升。 益氣健脾， 利水消腫。 適用於飲酒過量、灼傷胃絡而致酒精性胃炎、營養不良性水腫等。
食療價值
鯽魚味甘、性平， 入脾、胃、大腸經；具有健脾、開胃、益氣、利水、通乳、除濕之功效。
宜：慢性腎炎水腫， 肝硬化腹水， 營養不良性浮腫者宜食；孕婦產後乳汁缺少者宜食；脾胃虛弱， 飲食不香者宜食， 小兒麻疹初期， 或麻疹透發不快者宜食；痔瘡出血， 慢性久痢者宜食。
忌：鯽魚補虛， 諸無所忌。 但感冒發熱期間不宜多吃。
掌握食物做法能豐富我們日常生活， 上面就是對鯽魚冬瓜皮湯的做法介紹， 通過瞭解之後我們知道它做起來非常的簡單，
