土豆可樂餅的做法

我們的生活離不開朋友， 而朋友之間自然少不了聚餐。 聚餐是件幸福的事， 我們可以圍在一起， 無話不談。 聚餐， 大多數人會選擇在某某知名飯店。 但如果你能自己做， 相信朋友們會更加開心。 那麼， 這裡就先來給大家一下土豆可樂餅這道菜的做法。

1.12土豆去皮切小塊放水裡煮熟。

2.21熟後撈出。 趁熱碾成泥狀。

3.1洋蔥炒好後， 放入切碎的培根肉， 加適量胡椒粉， 鹽炒均勻。

4.2鍋內放沙拉油， 中火炒香洋蔥。

5.將炒好的洋蔥培根倒入土豆泥中， 加一大匙沙拉醬。

6.混合均勻。

7.團成適當大小的小圓形可樂餅， 也可以做成其他形狀的。

8.將可樂餅均勻沾上一層幹麵粉。

9.再均勻滾一層蛋液。

10.最後再均勻裹一層麵包粉。

11.鍋內放大量油， 170度左右的油溫炸至外表金黃即可。

12.將炸好的可樂餅放在簾上控出多餘的油份。

看到這裡， 你也完全瞭解了土豆可樂餅的詳盡做法了。 希望你掌握做法之後， 能夠儘快實踐起來。 只有最快的實踐， 你才能夠最快地享受到美食帶來的愉悅感。