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聖女果蜜餞的製作方法

聖女果在我們的日常生活中是一種非常常見的水果。 聖女果的味道和口感類似于我們常吃的番茄, 不僅吃起來酸酸甜甜的, 而且聖女果對人體的健康也起到了很大的幫助作用。 還有很多朋友把聖女果製作成蜜餞來作為日常的健康小零食, 下面就為大家介紹一下聖女果蜜餞的製作方法, 一起來看看。

製作方法:

1、取乾果若干, 用刀切成碎片。

2、鍋裡放少許水, 滾後倒入乾果碎。

3、倒入蜂蜜和白糖, 用小勺慢慢攪拌均勻, 小火煮半小時。

4、將乾果熬成軟軟糯糯的蜜餞。

5、用刀在小番茄中間橫切一刀, 直達三分之二。

6、將晾涼後的蜜餞釀入小番茄中。

注意事項:

蜜餞可以自己選擇, 帶點酸味的做起來風味更好。

熬蜜餞的時間可適當延長。

冷藏後再食用更好。

聖女果的功效:

第一:聖女果是孩子非常好的補品, 可以促進孩子的生長發育。 小孩子一般都處在生長發育的高峰期, 而聖女果因為營養素非常豐富, 因此可以們組孩子對各種營養的需求, 促進他的生長發育, 再加上聖女果外形也比較小巧, 孩子吃起來也非常的方便, 既是一個很好玩的玩具, 也可以吃, 所以孩子才更喜歡。 所以, 小孩子可以把聖女果當做主要水果之一來吃, 營養價值高, 那樣能增長身體發育。

第二:抗癌。 聖女果是番茄的一種, 因此它同樣富含番茄紅素, 近些年研究發現番茄紅素具有防癌抗癌的功效,

因此, 多吃聖女果可以預防癌症。 番茄紅素尤其對保護人體不受香煙和汽車廢氣中致癌毒素的侵害特別有功效。

上面為大家介紹了具體的聖女果蜜餞的製作方法, 喜歡吃零食的朋友們可以在有空的時候嘗試著自己做一下。 聖女果不僅在日常食用的時候能夠幫助我們補充豐富的維生素C,在製成蜜餞以後也是一款非常美味的健康小零食, 有興趣的朋友們趕快試一試吧!

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