經常有朋友上門做客, 而你卻次次帶他們到外面就餐, 這是不是很沒有禮貌啊?更何況, 如果能在家裡吃會更健康一點。 所以, 為了友誼為了健康, 你得掌握一些做菜的技巧。 那麼, 下面就跟我一起來學學如果做好蒸鱸魚
1.12鱸魚洗淨, 備蔥段薑片, 蒸魚豉油。
2.21魚身上切柳葉花刀, 在魚背後用刀將魚肉劃開。
3.倒料酒。
4.放蔥段薑片, 備蔥薑紅椒絲。
5.放入豉油, 胡椒粉, 鹽, 醃制。
6.將魚用旺火蒸10分鐘左右, 關火虛蒸3分鐘。
7.蒸熟的魚。
8.魚身上放蔥薑紅椒絲, 用熱油澆在上面, 即成。
看了上面關於蒸鱸魚的介紹, 你肯定躍躍欲試了吧。