大部分疾病和癌症都與我們的飲食息息相關, 所以為了健康, 我們務必重視飲食這一方面。 為了健康, 不要再經常外出吃飯。 為了健康, 寧可多花點時間自己做。 為了讓你做得更順利, 小編就先來介紹下關於泡菜青椒牛肉絲這道菜的做法。
肉絲的做法">
1. 將牛肉切成細絲, 加入鹽、澱粉、蛋清和油, 再加入點水, 用手抓勻放置十分鐘備用;
2. 準備好其他原材料, 青椒、泡菜和大蒜切成細絲
3. 燒熱鍋, 放入適量的油, 下入醃好的肉絲;
4. 煸炒直至牛肉變色, 馬上盛出放入碗中;
5.鍋中留少許底油, 下入青椒和大蒜絲一起翻炒;
6.青椒翻炒變色且微微發軟時加入鹽;
7. 繼續翻炒均勻後下入泡菜絲一起炒;
8.翻炒幾下後下入剛煸好的牛肉絲;
9. 再加入白胡椒粉調味;
10.盛入碗中。
11.盛入碗中。
泡菜青椒牛肉絲這道菜做出來固然美味, 但是只有自己親手做的, 才能夠享受到最深層的“快意”。 所以, 滿足自己奉獻他人, 就請趕緊動手吧。