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秋冬的養生湯都有哪些

養生的方法有很多, 除了每天堅持做好運動保健措施之外, 合理的飲食也是不可忽視的, 而且具有養生滋補效果的食物有很多, 養生湯效果就很好, 當然了不同的食材, 做出來的湯在味道及營養方面都是存在區別的, 那麼秋冬養生湯都有哪些?接下來我們一起來看一下。

雪耳雞湯

制法:土雞一隻, 薑片少許, 雪耳一兩, 蜜棗六枚。 把整只雞與雪耳, 蜜棗一齊放煲內, 加水六至八碗, 煲四至五個鐘點, 出鍋時加少許食鹽調味, 即可。

功效:雪耳能潤腸胃, 和血止血, 且不含膽固醇;配以雞肉煲湯, 補益兼滋潤;再配以蜜棗,

則更加清潤。

豬尾黑豆湯

制法:豬尾一條, 黑豆四兩, 黑木耳一兩。 尾刮淨皮毛, 沖洗乾淨, 斬成小塊;木耳先浸發;然後把兩樣材料和黑豆一齊放入煲內, 加水四至五碗, 煲三至四個鐘點。

功效:豬尾是壯腰補脊椎的膠質食材;黑豆滋陰, 補中益氣;黑木耳豐含蛋白質, 多糖類, 以及灰分。 在灰分之中有很珍貴的硫、磷、鎂、鈣、鉀、鈉等, 可以滋養益胃, 防血管硬化。

百合鵪鶉湯

制法:鵪鶉兩至四隻, 胡蘿蔔兩根, 百合半兩, 蜜棗六枚。 鵪鶉洗淨, 去腸雜;紅蘿蔔去皮洗淨, 切小塊;一齊放入煲內, 加百合, 蜜棗, 五碗清水, 煲三個鐘點。 即可。

功效:滋陰健肺, 止咳補氣此湯清潤滋補, 適合全家老少飲用, 在秋冬季更是合時的湯水。

冬菇螺肉湯

制法:冬菇六隻,

響螺半隻, 雞腳六隻, 生薑兩片。 冬菇先泡軟;響螺用開水焯過後, 切片;然後把所有材料放煲內, 加清水四至五碗, 煲四個鐘點, 即可。

功效:滋潤溫補, 健肺清痰, 補膝、腳力。 冬季節天氣乾燥, 此湯適合全家人飲用, 既滋潤, 又補益。

通過上面的介紹, 大家對秋冬養生湯都有哪些也都很清楚了, 養生的關鍵在於每天堅持, 絕對不能只有三分鐘的熱度, 而且不僅老年人需要養生, 就算是年輕人, 也不能忽視養生的重要性, 保障自身健康才是最重要的。

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