很多時候, 我們都羡慕別人有一個會做菜的親人, 這樣可以在下班後, 可以品嘗一下美味的佳餚。 與其羡慕別人, 不如自己動手, 下面我們就給大家介紹豬肉炒三絲的做法。
1.準備好黑木耳、青椒、胡蘿蔔。
2.1新鮮豬肉洗淨、切絲。
3.2青椒、胡蘿蔔、黑木耳洗淨, 分別切成絲狀, 大蒜切段備用。
4.1熱鍋冷油, 倒入肉絲;滑散, 盛起備用。
5.2肉絲用生抽拌勻醃制10分鐘, 調入澱粉備用。
6.1倒入胡蘿蔔絲, 炒勻。
7.2鍋中餘油爆香大蒜。
8.1倒入青椒, 炒勻。
9.2加入黑木耳, 炒勻。
10.加入鹽, 炒勻。
11.倒入肉絲, 炒勻。
12.淋入生抽, 炒勻。
13.加入黑胡椒粉。
14.炒好的菜, 調好味盛入碗中。
很多主婦都為今天吃什麼而發愁大家今天可不用煩惱了, 看來小編今天的介紹, 趕快把這道新學的豬肉炒三絲呈上桌吧!