每逢節假日的時候, 想想都激動。 而在放假期間, 最舒服的事情莫過於三五小友一聚, 吃點可口的飯菜了。 而如果這聚會的地點, 能放在家裡, 就更好不過了。 那下面就來為大家介紹下有關蓮藕大骨湯的做法吧。
1.1豬筒骨洗淨, 冷水下鍋, 放幾片薑, 煮出血水後撈出洗淨浮沫
2.2主料準備好
3.薑切片, 蓮子洗淨去外皮(蓮心可去可不去, 按自己喜歡)
4.蓮藕洗淨, 切1cm左右厚片或切塊
5.洗淨的豬骨放入砂鍋, 放入薑片, 加足量水, 大火燒開小火煲一個鐘左右
6.之後再放入蓮藕和蓮子, 煮至蓮藕軟熟後放適量鹽就可以了
健康的生活離不了健康的飲食, 自己在家裡學著做菜, 不僅健康, 而且營養美味, 今天小編為你介紹的蓮藕大骨湯你學會了嗎?