養生的方法很多, 而最簡單的就要數飲食養生了。 下面, 小編就來給大家介紹一下關於烙粑粑煎小魚這道菜的做法。
1.主料:玉米麵、黃豆麵(3:2)
2.鹹魚
3.玉米麵與黃豆麵(2:1)的比例混合, 加入5克小蘇打拌勻, 用半開水燙麵, 慢慢加水, 一邊加水, 一邊攪拌, 反復揉均成團狀後放置餳30分鐘
4.玉米麵與黃豆麵(2:1)的比例混合, 加入5克小蘇打拌勻, 用半開水燙麵, 慢慢加水, 一邊加水, 一邊攪拌, 反復揉均成團狀後放置餳30分鐘
5.電餅鐺預熱後, 將餳好的粑粑面揉壓成餅狀, 放入電餅鐺上中火烙制, 同時將小鹹魚(鹹長脖魚、鹹鮁魚)放置電餅鐺另一面煎制,
6.煎制鹹魚
主婦們看了小編的介紹, 您是否已經按捺不住了?那麼趕快進入到我們的廚房, 在我們自己的天地闖出自己的烙粑粑煎小魚。