隨著科技的發展， 社會的進步， 越來越多的高科技產品， 開始融入我們的生活， 微波爐現在已經是大多數家庭都有的一種家用電器， 微波爐在我們的生活確實起著很大作用， 許多食物都可以用微波爐來製作， 同時也為我們節省了很多寶貴的時間， 下面我們就來教大定一下， 用微波爐怎麼做土豆泥。
土豆泥" alt="微波爐怎麼做土豆泥">
材料:中型土豆2個（約400g）， 淡奶油（或牛奶）150ml， 西式火腿50g， 胡蘿蔔60g， 黑胡椒碎2g， 鹽1茶匙（5g）
做法:
1、土豆洗淨去掉外皮， 切成小塊。 西式火腿切成碎粒。 胡蘿蔔也切成與西式火腿同等大小的碎粒，
2、將切好的土豆塊放入一個適用於微波爐的容器中， 再加入淡奶油（或牛奶， 量以剛剛沒過土豆塊為宜）， 然後將容器移入微波爐中， 以900瓦（或高火）火力加熱5分鐘， 取出。
3、用勺背碾土豆塊， 如果能毫不費力地碾成泥， 則證明可以了， 如果不行則需要把容器放回微波爐繼續加熱3—5分鐘。
4、將加熱好的土豆塊中加入西式火腿碎粒、胡蘿蔔碎粒， 調入黑胡椒碎和鹽， 攪拌均勻就可以吃了。
土豆泥小訣竅:
1、土豆也可以整個加熱， 但加熱前需要在土豆上劃幾刀， 以防止土豆在加熱過程中爆炸， 加熱的時間也需要延長。
2、也可以加入生菜、洋蔥等蔬菜豐富土豆泥的口感。
土豆泥從口感上來講， 非常適合老人和小孩食用，
