青豆玉米炒花生的做法

每逢佳節倍思親， 身在他鄉工作的你肯定想家.想親人了吧。 還有幾天， 你就可以一解相思之苦了。 而見到親人， 如果你能親手做上一頓可口的飯菜， 他們肯定無比欣慰。 那麼， 下面就讓小編先來教您如果做好青豆玉米炒花生

1.1、先將西芹， 胡蘿蔔， 切丁備用， 蒜頭切茸。

2.13、把切好的瘦肉加入5g的生粉、2g的鹽和適當的花生油醃制片刻。

3.22、瘦肉切丁

4.15、撈起控幹水分備用。

5.24、然後把切好的紅蘿蔔， 西芹， 青豆， 玉米， 10g的鹽和15g的油倒入事先煮開的沸水中焯透

6.6、另起一鍋下油倒入肉丁炒至表面呈肉白色。

7.7、再加入蒜茸炒香， 倒入焯好水的素丁翻炒加入調味料炒勻最後取3g的生粉對5g的清水勾個薄芡。

8.8、淋上香麻油加入炸好去掉外皮的花生炒勻即可上碟。

要想做好青豆玉米炒花生這道菜， 首先你需要充分理解它的做法。 而在瞭解完做法之後， 你便可以付出行動了。 相信擁有強大行動力的你， 肯定能夠很快“勝任”。