五味子原本對治療哮喘和減肥瘦身有著非常好的幫助, 平時五味子泡水, 可以有效地幫助人體的消化, 改善消耗掉人體當中的卡路里, 讓我們的腸胃流程活躍, 而形成減掉人體當中的脂肪的效果, 一般來說無味子可以煮雞蛋可以泡水喝, 也可以泡茶喝, 今天我們就來瞭解一下煮雞蛋的做法是怎樣的?
原料
原料:雞蛋3枚, 北五味子20克
輔料:鹽適量
折疊編輯本段製作方法
1.五味子洗淨, 浸泡30分鐘。 雞蛋洗乾淨。 (五味子浸泡後容易煮)
2.雞蛋放入鍋中, 加冷水沒過雞蛋, 加少量鹽攪拌,
水燒開後小火煮10分鐘。
3.雞蛋撈出, 用冷水浸泡一下。 在案板上輕輕把雞蛋殼打碎, 使表面形成均勻的小裂紋。
4.鍋中加適量冷水, 加入五味子, 雞蛋, 大火煮開, 小火煮30分鐘
5.煮完後浸泡至少一小時後盛出(浸泡一段時間雞蛋會比較入味)。
6.剝開即可享用啦!
折疊編輯本段溫馨提示
1. 雞蛋可吃, 湯可喝, 對於治療由於糖尿病引起的失眠有極好的療效。
2. 雞蛋和五味子一起煮的時候也可以剝開客一起煮, 帶殼煮是更方便攜帶, 加入有外出的話。
3. 也可以把五味子和水煮開後, 裡面打荷包蛋, 吃雞蛋喝湯。 (做法多多哦)
4.此藥膳對於支氣管炎, 哮喘也有良好的療效!
看過了以上的介紹, 相信大家對於五味子煮雞蛋瞭解的差不多了,