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牛肉芝士焗飯的做法

玉米粒>

對於很多的家庭主婦來說, 每天做一頓好吃美味的盛宴, 是最正確的選擇, 平時的時候作為自己在家裡沒有任何的事情, 可是又想為自己的丈夫和孩子準備一道好吃美味的飯菜, 今天就來帶大家領略一道關於牛肉芝士鋦飯的做法, 味道好吃, 營養價值豐富, 而且這並不會流失牛肉湯中的營養。

最近迷上了廚房, 覺得自己動手做出來的食物, 吃起來都格外美味。 家裡還剩之前做披薩剩下的一半芝士, 於是今天午餐就有了著落。

難度:切墩(初級) 時間:30–60分鐘

主料

牛肉餡70g 小番茄1個

洋蔥半個 玉米粒適量

豌豆適量 胡蘿蔔適量

米飯兩碗 馬蘇里拉芝士適量

輔料

橄欖油適量 番茄醬適量

鹽適量 黑胡椒粉適量

番茄牛肉芝士焗飯的做法步驟

番茄牛肉芝士焗飯的做法圖解11. 首先準備好食材, 兩碗剛煮好的米飯, 番茄洋蔥切碎, 芝士從冰箱拿出稍稍軟化, 玉米豌豆粒和牛肉餡都是直接在超市買的拌過的。

2. 熱鍋下油, 倒入牛肉餡翻炒, 再倒入玉米豌豆胡蘿蔔粒一起翻炒。

3. 炒至八成熟時倒入洋蔥和番茄碎繼續翻炒。

番茄牛肉芝士焗飯的做法圖解44. 倒入米飯, 適量番茄醬, 收濃汁, 出鍋前撒入適量鹽。

番茄牛肉芝士焗飯的做法圖解55. 飯盛入碗, 撒少許黑胡椒粉, 鋪上芝士碎, 入微波爐叮兩分鐘即可。

這一道牛肉芝士鋦飯加入了雞蛋還有牛肉和芝士,

酸酸甜甜的口感讓人容易適應老少皆宜, 而且牛肉我們在做的時候, 最好是先用熱水煮一會兒, 這樣可以變得肉質鬆軟。

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