芝士又被稱作為起司和乳酪， 一般口味都是一樣的， 大多數都是由於牛奶發酵而成和優酪乳差不多， 優酪乳當中同樣包括有活性的益生菌， 那麼芝士同樣也是可以去幫助小孩子的腸胃發育， 和幫助小孩子的身體免疫力提高， 有著非常好的功效， 今天就來為大家介紹一道奶香芝士醬的做法， 用芝士醬可以做成什麼美食呢!
用料
主料高筋麵粉300g
調料食鹽6g荷蘭乳牛乳酪牛奶200ml芝士粉20g白糖20g黃油10g白芝麻10g
奶香芝士鹹味麵包的做法
1.1)將原料先液體後固體放入麵包機， 啟動發麵團鍵， 直至完成揉麵團至發酵為原來的兩倍大
2.2)待麵團兒膨脹至2倍大小時， 用手將麵團中的空氣揉出去， 分成6等份， 滾圓， 靜置10分鐘
3.3)然後將小麵團擀成長條形
4.4)再卷成條形， 打個結，
5.5)排放在烤盤上
6.6)放入溫暖濕潤的環境再醒發至原來的1.5倍大(溫度大概35-38度， 大概30-40分鐘)
7.7)此時， 塗上蛋液， 撒上芝麻， 烤箱用180度的溫度預熱5分鐘， 然後將造好形的麵包， 放入烤箱中層， 烤18分鐘， 至表面金黃即可
8.8)麵包出爐
9.9)待涼會更好吃
10.10)成品啦。
奶香芝士醬相信大家學的差不多了， 平時如果家裡有烤箱的話最好， 如果沒有烤箱的朋友們也並不用擔心， 這是一道方便快捷的美食， 一般可以搭配上麵包等一起食用。
