香炸豆腐魚的做法

同樣的一道菜， 不同的人做出來的味道肯定是不一樣的， 這除了人體的差異之外， 更多的其實是做法上的區別， 而每個人其實都是希望吃到好吃的菜的。 那麼， 下面就讓小編來為大家介紹一下有關香炸豆腐魚的具體做法。

1.豆腐魚， 讓攤主把魚頭煎掉了。

2.清理魚肚， 煎掉魚翅魚尾巴， 沖洗乾淨。

3.切成五公分左右的長段。

4.濾幹水份後， 加入一包香炸粉。

5.醃二十分鐘。

6.醃好後是這樣的。

7.起油鍋， 要等到鍋內的熱油在冒煙了才行。

8.把魚段輕輕的夾至熱油中炸三、四分鐘左右。

9.炸好的魚段， 撈起濾油， 裝盤， 點綴上香菜就可上桌了。

也許你從來都沒有去過廚房， 但是看完香炸豆腐魚的做法介紹， 你肯定想自己嘗試， 那就趕緊行動吧。