一個懶字已經毀掉了無數人的生活, 因為懶, 你會把衣服堆積起來, 最後放進洗衣機一起洗掉;因為懶, 你家冰箱從來沒有新鮮的蔬果, 因為你從不自己做飯。 為了改掉這個陋習, 你需要跟著我一起學做一下辣椒豆腐。
1.豬肉切片, 豆腐切塊, 待用
2.1鍋燒熱加入兩勺油, 再加入豆腐翻炒一分鐘, (翻炒時要輕, 不要把豆腐弄散, 適量的豆腐碎末可以讓猜的湯汁更濃厚)然後倒入辣椒翻炒, 加適量的水, 燒開收汁即可
3.2辣椒洗好去蒂兒切塊, 待用
4.成品圖, 做這道菜時嫌辣椒過辣時可以把辣椒筋去掉, 或者把辣椒在熱水裡焯一下。
美食的誘人, 只有自己做起來, 才會明白它真正的價值。 而對於大家來說, 在明白了辣椒豆腐這道菜的做法之後, 自己真的應該嘗試做起來。