蒜香豆腐的做法

人們經常抱怨壓力大， 自己飲食不規律， 自己的身體是亞健康狀態。 其實自己休息的時候， 自己學習做菜， 週末休息的時候犒勞一下自己。 下面先介紹蒜香豆腐， 抽時間自己一定要做一下。

1.將豆腐切成5釐米的小方塊， 蒜和姜切成碎未， 澱粉加水稀釋， 放在一邊備用。

2.炒鍋裡放入油， 油溫至八成熱時將切好的豆腐放入炒鍋煎至到兩面金黃色之後盛入盤裡， 放在一旁。

3.炒鍋裡放少量油， 將蒜未和薑未同時放入炒鍋裡炒香

4.之後將豆腐放入炒鍋翻炒3遍。 加入一小碗水， 小火燉5一10分鐘。

5.放入調好的水澱粉和少量糖翻炒2遍。

6.之後， 放鹽和味精調味起鍋裝盤

你以前可能沒有做過菜， 但是現在你看完蒜香豆腐的做法簡介， 你可以自己嘗試一下， 培養興趣和感情。