現代人很多每天都是在匆忙中度過, 一日三餐不定時, 而且幾乎全在外面吃。 表面上看是省事了, 但是從健康角度來看, 這是一種極壞的習慣。 關愛健康, 就要從飲食開始。 而飲食, 就要從你自己開始。 所以下面小編就先來介紹下關于椒鹽沙尖魚這道菜的做法。
1.把沙尖魚洗淨(買時已剖好), 瀝幹, 用許椒鹽抓勻, 放置十分鐘。
2.12把辣椒和小蔥切成末。
3.21準備好麵粉和醃好的魚。
4.把沙尖魚裹上一層薄薄的麵粉。
5.在鍋裡放適量油(不用太多), 燒至七成熱, 放入魚中小火炸熟。
6.炸好的魚裝盤。
7.倒出炸魚的油, 將辣椒和小蔥放入鍋裡,
8.倒出炸魚的油, 將辣椒和小蔥放入鍋裡, 用小火稍炒。
9.再放入魚, 撒上椒鹽翻炒, 讓椒鹽和辣椒末, 蔥末均勻的粘在魚身上即可。
今天的椒鹽沙尖魚介紹就到這裡結束了, 您學會了嗎?其實整體還是比較簡單的, 比較好學習的, 抽時間按照上面的步驟做一下吧。