現在人們每天的餐桌上面都是大魚大肉的， 適當的可以吃一些新鮮的蔬菜來緩解自己的腸胃的負荷， 如果每天都是魚肉的話會使得自己膽固醇太過於高， 就會引起一些疾病的發生的， 比如說高血壓或者是高血糖的， 這都是現代人比較常見的疾病， 下面我們就一起來瞭解一下草菇炒黃瓜的做法有哪些？
做法一
1.草菇洗淨， 切去根部， 對切兩半再切成條（片狀也可， 但炒的時候會稍微粘鍋不容易翻炒）
2.黃瓜去皮切成滾刀塊， 蒜切成片
3.熱鍋放入少量油， 放入蒜片爆香， 然後草菇跟黃瓜一起下鍋翻炒，
4.適量鹽、一小勺糖調味， 出鍋。
小貼士
草菇跟黃瓜一起下鍋， 翻炒的過程黃瓜塊輕微出汁不會太幹， 所以油可以不需太多， 更健康。
做法二
材料：草菇七八個（可以換成別的種類蘑菇）,黃瓜一根， 小蔥一根， 蒜兩瓣， 胡蘿蔔少量。
做法：
1、草菇和黃瓜切半釐米厚的片， 胡蘿蔔切絲， 蔥切花， 蒜切片。
2、用滾水把草菇片焯一下， 30秒左右， 七八分熟。
3、熱鍋涼油， 炒香蔥花和蒜片。
4、下黃瓜片和草菇片翻炒。
5、加入胡蘿蔔絲炒勻， 調入鹽， 素雞精， 一點點水澱粉勾芡
讀了這篇文章以後相信大家對於草菇炒黃瓜的做法已經有了一個瞭解， 那麼就要注意在做的時候一定要將兩個食物同時下鍋的，
