人生在世, 每個人都離不開一個“吃”字, 這是我們生存的最基本需求。 為了滿足這個需求, 很多人到處尋覓各種美食, 殊不知健康也就這麼沒了。 但是如果你自己能夠做一些“秀色”的美食, 那麼不但能夠吃得開心, 而且還會吃得健康。 那麼, 下面就給大家介紹一下蠔油燒豆腐的做法。
1.豆腐切塊
2.12白菜切片, 蔥切末
3.21蠔油、醬油、白糖調成汁
4.1煎至兩面金黃盛出備用
5.2熱油鍋, 放入豆腐塊
6.1放入白菜翻炒
7.2用鍋中的餘油爆香蔥末
8.放入適量花椒粉炒勻
9.倒入料汁翻炒
10.再放入豆腐塊翻炒
11.倒入少許清水
12.蓋蓋, 燜至湯汁收幹
13.調入雞精, 關火
蠔油燒豆腐已經介紹完了, 不知你心中已經理解了沒?退一步講, 認真看幾遍, 你肯定能夠完全掌握的。 而掌握完畢, 你需要的就是付諸行動了, 因為美食都是在鍛煉中做出來的。