喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當然吃貨對美食可是忠貞不渝的, 很多吃貨在享受吃的同時, 當然對食物的製作也非常的感興趣。 今天就滿足吃貨們的要求, 為大家介紹紅菇小排湯的製作方法。
1.12準備紅菇和小排, 生薑切絲(沒拍照)。
2.21切好的小排放開水中氽去血水。
3.氽好的小排放在流動的清水中沖洗乾淨。
4.小排和薑絲放入高壓鍋內, 加水沒過食材2釐米, 電高壓鍋通電, 20分鐘。
5.趁壓小排的時間, 將紅菇去蒂, 放入流動的清水下沖洗掉表面的浮塵。
6.高壓鍋放掉氣後, 加入紅菇再壓5分鐘, 加適量鹽起鍋。
7.成品圖
8.成品圖
好了, 看了小編的介紹, 我想主婦們趕快把你手上的紅菇小排湯扔掉吧, 來學學今天小編為您介紹的這道菜營養健康又好吃的菜肴, 加油做起來。