我們經常在電視上看到一些美食節目, 看到自己非常眼饞。 下面介紹豆瓣醬燒鱸魚的做法, 自己準備好食材, 開始做吧
1.12鱸魚去內臟洗淨, 在魚身兩面各劃幾刀, 然後用鹽醃下
2.21鍋裡放油燒熱, 下鱸魚兩面煎至金黃
3.把煎好的鱸魚盛出待用
4.鍋裡再放少量油, 下薑片和蔥白、豆瓣醬炒香
5.接著放入鱸魚, 讓鱸魚兩面都粘有豆瓣醬
6.然後淋入適量料酒
7.再放入少量醬油
8.最後放入適量清水和蔥段, 煮至收汁即可
今天這道既簡單又營養的豆瓣醬燒鱸魚, 就為大家介紹到這裡, 小編也祝願主婦們懷著一顆快樂的心情去做菜,