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甘藍炒粉條的做法有哪些

新鮮美味的甘藍炒制出來非常的香脆, 香香脆脆的感覺當中帶著一絲絲的甜味, 讓人非常的容易接受, 生活當中無論是小孩子還是老年人都非常的喜歡吃甘藍, 甘藍又叫空心菜和捲心菜由於形狀如同球形一樣一層一層的包裹, 所以被名為捲心菜, 接下來就為大家介紹一道簡單的甘藍炒粉條的做法。

主料:

甘藍300g 粉條80g

五花肉50g

輔料:

油適量 鹽適量

小蔥適量 料酒適量

花椒面適量 蠔油適量

大蒜適量 白胡椒粉適量

步驟:

1.五花肉片加入適量料酒、花椒面、蔥花、白胡椒粉抓勻入味備用。

2.鍋燒熱, 放入適量植物油。

3.加入五花肉片翻炒均勻至變色。

4.加入甘藍絲翻炒至變軟出水。

5.加入泡軟的粉條。

6.加入適量清水, 炒至粉條熟透。

7.加入適量蒜末翻炒均勻。

8.調入適量鹽。

9.調入適量蠔油翻炒均勻出鍋即可。 ‘’‘

這一道甘藍炒粉條不僅僅是搭配的粉條, 還搭配了, 各種酸料, 味道好, 而且方便實惠同時又搭配的粉條可以有效的, 對於補充人體蛋白質有著非常好的價值與作用。

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