我們很多時候都想學習做飯, 但是又不知道如何學習。 小編在這裡給大家介紹一下學習方法和心得, 其實自己首先要開始動手做一道菜, 下面介紹酥皮紅豆餅的做法, 先自己動手嘗試做一下。
1.1製作油酥:麵粉、沙拉油按1:2的比例, 再加少許白糖揉勻(左)
2.2製作水油酥:麵粉、沙拉油、水按1:1:1的比例, 再加少許白糖揉勻(右)
3.將水油酥、油酥擀成薄餅, 油酥包在水油酥裡卷成條狀, 再次擀薄。
4.再將以上過程重複一次, 然後切成一個個小面劑。
5.將小面劑分別擀成薄皮, 包入紅豆餡, 做成餅狀, 撒上芝麻即可。
6.將做好的餅胚放入烤箱,
經常在外吃飯, 對我們的身體健康可是不好的, 小編為你介紹的這道自家的酥皮紅豆餅, 營養健康, 您不妨去嘗試一下, 讓家人吃的更加安全放心。