看見別人家天天滿桌美味佳餚, 你可能看到以後特別的嘴饞。 這時候你肯定會抱怨自己或者身邊的人不會做飯。 其實做飯自己是可以學習的, 沒有你想的那麼難, 下面就是關於五花肉炒蘿蔔葉的做法介紹, 自己趕緊開始學習吧
1.主料:水蘿蔔葉300克、五花肉50克副料:蔥、薑、蒜、紅辣椒調料:鹽、生抽、料酒
2.1鍋中做油, 油溫7成熱後, 將五花肉放入鍋中煸炒、五花肉炒香後放入蔥、薑、蒜、紅辣椒煸炒
3.2蘿蔔葉洗淨, 鍋中燒水, 水中加少許食用油、鹽, 水開後, 將蘿蔔葉放入鍋中焯燙、焯燙好後迅速過涼水, 然後放入涼水中浸泡10分鐘,
4.佐料和五花肉都炒香後加入少許生抽, 讓五花肉先入底味
5.再將焯燙好的蘿蔔葉放入鍋中炒制
6.依次加入調料料酒、生抽、鹽, 翻炒幾下即可出鍋
看完了關於五花肉炒蘿蔔葉的做法簡介, 不少人已經口水流滿地了吧, 快擦擦。 要知道掌握具體步驟的你, 肯定能夠獨自做出不一樣的美食來。