想要做好一道菜， 沒有大家想像的那麼難， 只要自己準備好食材， 餐具， 掌握好火候， 然後根據下文關於冬瓜蝦仁肉丸湯的步驟做起來， 相信你一定可以的。
1.1蝦仁剝好， 去泥線
2.2冬瓜去皮切片
3.1炒鍋放油， 爆香蔥花
4.2肉餡放調味料加雞蛋清， 攪成一團
5.1肉餡做成丸子狀
6.2放兩碗水
7.水開後， 下入鍋裡， 撇去浮沫
8.放冬瓜片
9.再放入蝦仁
10.加點鮮雞汁， 五香粉， 調入鹽， 即可出鍋
11.盛入碗中， 可以吃了
潛心的鑽研才成就了冬瓜蝦仁肉丸湯， 而當你知道了如何去做之後， 你肯定想看看自己的手藝吧？那就不要再等了， 就現在，
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