在很多人眼中， 你是成功的， 你更是完美的。 但是只有你自己知道， 其實自己什麼都沒有， 因為最重要的健康沒有了。 那麼， 想要找回健康的你， 該怎麼辦呢？其實完全可以從飲食上找回。 那麼， 現在就讓小編來教您如何做好五香牛肉燒餅這道菜吧。
1.麵粉、乾酵母、泡打粉、清水、白芝麻、五香醬牛肉、洋蔥末、薑末、冬筍末、黑胡椒、醬油、黃酒、香油、白糖、鹽、雞精、烹調油、糖水。
2.12麵粉裡倒入乾酵母和泡打粉拌勻， 用30度的溫水和麵。
3.21麵團和好後把面盆蓋上濕毛巾餳發20-30分鐘。
4.1炒勺上火燒熱注入烹調油， 下入洋蔥碎煸炒， 洋蔥煸香後下入牛肉碎煸炒。
5.2把五香醬牛肉切碎。
6.12炒勻後放入薑末， 然後烹入黃酒倒入醬油炒勻。
7.21把牛肉炒至發幹後撒入黑胡椒粉和糖炒勻， 再放入少許雞精炒勻。
8.炒勻後倒入冬筍末煸炒。
9.最後撒入鹽和香油炒勻， 然後出鍋晾涼備用。
10.1碗裡放入白糖用10倍的溫水衝開。
11.2把餳好的麵團取出揉勻， 把麵團搓成合適粗細的條揪成面劑子。
12.往小鐵盤中倒入適量的白芝麻。
13.把面劑子擀成圓皮， 然後包入晾涼的牛肉餡料團圓。
14.把包好餡料的麵團沾上白糖水。
15.沾滿芝麻放入烤盤按扁。
16.把烤盤放入30度的烤箱裡， 餳發20分鐘。
17.把坯料餳發好後取出。
18.爐溫調到220度預熱5分鐘， 再次把烤盤放入烤箱內的中架， 烘烤15分鐘， 其間調轉一次烤盤。
19.把燒餅烤至金黃色便可取出。
下班回家和老公一起擠在廚房， 親手來做一做美味的五香牛肉燒餅， 不僅可以吃到營養的食物， 還能增進夫妻感情哦， 趕快去試試吧。
