自己動手做菜, 確實是一件很幸福的事。 這個只有自己會做飯的人才能感受到, 下面介紹無花果瘦肉湯的做法, 自己動手做起來
1.瘦肉洗淨、切丁
2.鍋中燒水, 水沸騰後放入瘦肉丁焯燙
3.肉丁變色後即可撈出, 洗去浮沫
4.將出去枸杞的所有材料放入湯煲中
5.加入足量水, 大火煮開後, 轉小火煲2小時左右
6.加入洗淨的枸杞, 繼續煮5分鐘後關火
7.根據個人口味加鹽調味即可
也許你家中有人會做無花果瘦肉湯, 但是相信做法卻是不一樣的。 所以, 為了體會這份區別, 你應該自己動手做一下, 只有自我的付出,