現在很多都是一個人在外漂泊工作和生活, 想學著做菜, 卻怎麼也做不好。 為了解決這個問題, 小編現在就來教教大家如果做香煎牛肉餅吧。
1.1將面餅用料, 全部投入盆裡。
2.2準備原料, 並處理原料, 蒜、洋蔥、辣椒都切碎。
3.1212用筷子攪拌, 沒有乾麵。
4.2121揉成麵團, 蓋蓋在溫暖地方醒發半小時。
5.1將牛肉餡炒散, 變色。
6.2炒鍋裡油熱後, 加入牛肉餡。
7.加入洋蔥碎。
8.與肉餡炒勻, 炒5分鐘。
9.1繼續翻炒出香味。
10.2加入蒜末和辣椒末。
11.加入辣椒粉。
12.加入鹽和白胡椒粉調味。 盛出待用。
13.醒好的麵團取出。
14.將麵團擀成直徑約為23釐米的圓餅。
15.平底鍋加熱黃油。
16.放入圓餅, 小火煎制15分鐘。
17.翻面。
18.在餅上加上炒好的牛肉餡。
19.將肉餡平鋪在餅的表面。
20.均勻的撒上乳酪粉, 蓋蓋, 小火煎制15分鐘。
21.出鍋後, 紫蘇葉切絲兒, 撒在餅上。
22.煎好的餅, 金黃酥脆, 肉香撲鼻, 切塊食用。
長這麼大你是否吃的都是媽媽做的菜?你是否感覺自己沒有盡到孝道?沒關係, 看完香煎牛肉餅做法的你, 現在就可以去廚房, 研究一下, 然後做出最好的菜來孝敬他們。