健康的生活當然離不開營養的美食, 營養的美食當然離不開嫺熟的烹飪技巧。 所以我們經常在家裡學做飯, 烹飪技術才會越來越好 , 那麼今天小編就為大家來介紹紅燒排骨土豆的做法, 趕快來提高一下你的烹飪技術吧!
1.1鍋內放適量油, 4成熱時放入冰糖, 慢慢融化
2.2把排骨洗淨涼水下鍋, 放入薑片和料酒焯水, 撇掉浮沫, 撈出排骨瀝幹水分, 排骨水留著備用
3.放入焯好的排骨翻炒, 上色後放入蔥薑蒜八角香葉翻炒
4.放入適量醬油、料酒、老抽同炒
5.把排骨湯倒入鍋內, 蓋蓋燉15分鐘後放入土豆並且撒如鹽蓋蓋再燉煮15分鐘
6.待鍋內的湯充分吸入土豆中後即可出鍋
看完上文關於紅燒排骨土豆做法的介紹, 你還想吃泡面嗎?對自己好點, 多學習一些技能, 照顧好自己。 這樣才能真正地享受美食, 享受人生。