對於那些剛邁入婚姻殿堂的人來說, 是否感到有點焦慮?因為從小什麼事都是父母準備好的, 現如今都要自己做了, 是不是很不習慣?尤其是做飯做菜。 不要擔心, 現在就讓小編來介紹下關於家常茄汁豆腐的做法吧。
1.12豆腐沖洗一下, 切小方塊;番茄洗淨切桔瓣;海鮮丸切兩半備用。
2.21鍋中油熱, 倒入豆腐塊。
3.1鍋中餘油, 下番茄翻炒。
4.2煎至兩面微黃, 盛起備用。
5.番茄用鍋鏟壓出汁。
6.倒入煎好的豆腐。
7.豆腐與茄汁炒勻;倒入海鮮丸。
8.加入適量高湯, 煮5分鐘。
9.淋入生抽, 略收汁。
10.燒好的豆腐, 調好味盛入碗中, 撒上蔥花。
小編今天介紹的這道美味家常茄汁豆腐的做法其實並不難,