您的位置:首頁>膳食>飲食食譜>正文

香辣烤魚的做法

健康的生活當然離不開營養的美食, 營養的美食當然離不開嫺熟的烹飪技巧。 所以我們經常在家裡學做飯, 烹飪技術才會越來越好 , 那麼今天小編就為大家來介紹香辣烤魚的做法, 趕快來提高一下你的烹飪技術吧!

1.12鱸魚洗淨。

2.21剖去內臟, 剁掉魚頭。

3.1將魚身上兩面各斜倚三刀。

4.2將魚自腹部開始, 將魚片開, 留脊背處不剖。

5.12將魚放入盆內。

6.21放入大喜大烤肉醬。

7.倒入生抽。

8.倒入花雕酒。

9.1平底鍋燒熱, 倒油, 轉小火, 將魚放入, 各面煎5分鐘左右。

10.2放入蔥薑, 醃漬2小時。

11.西蘭花焯水。

12.鍋子燒熱, 倒入少許油, 放入洋蔥絲, 煸炒。

13.放入少許小米椒, 煸炒。

14.放入焯水的西蘭花。

15.放入少許鹽。

16.關火, 放入黑胡椒末。

17.將西蘭花碼在盤邊, 將洋蔥平鋪在盤中, 小米椒排在盤邊。

18.將魚碼在盤內。

19.撒上黑胡椒末。

今天的香辣烤魚就介紹到這裡, 不知道您學會了嗎?如果您是一個家庭主婦, 喜歡做菜, 那不要錯過這個機會, 趕快去嘗試。

相關用戶問答
  • 1回答

    清蒸魚的做法

    只有蒸才能原汁原味地保留鱸魚的鮮嫩,所以當天做的是清蒸鱸魚。現在說說具體做法吧,其實很簡單易做哦。鱸魚一尾宰殺處理好。兩面剞上一字花刀,抹上鹽。淋上料酒、生抽、蠔油,撒上味精,魚身上鋪上剁辣椒、薑絲... [詳細答案]

  • 1回答

    秋刀魚的做法

    原料:秋刀魚1條。調料:生薑1塊、白醋1湯匙、料酒1湯匙、生抽1湯匙、鹽和白糖適量。做法:1、秋刀魚解凍後,去腮、去內臟後清洗乾淨;2、秋刀魚斜刀切段,生薑切絲,秋刀魚用鹽、半個湯匙的料酒醃10分鐘... [詳細答案]

  • 1回答

    酸菜魚的做法

    1、 一般用草魚或者黑魚為佳。2、 洗魚,注意洗淨腹腔中的黑膜,剪去魚翅3、 將欲身和頭部分開,魚頭對切。(不宜切斷)4、 用手壓住魚身體,另一手拿刀貼住魚脊骨上沿推近,感覺著魚骨的位置,及時調整行... [詳細答案]

  • 1回答

    胖頭魚的做法大全

    蔥油魚的做法 原料:活草魚1尾(重約750克),鹽6克,醬油25克,料酒15克,味精3克,胡椒粉2克,薑絲15克,蔥絲15克,蔥絲15克,蔥段、薑塊各適量,香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]

  • 1回答

    糖醋排骨的做法

    材料: 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖,色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放,隨意)1小匙。做法: 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]

喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示