我們是一個追求美食的民族, 對待“吃”這方面我們是很講究的。 下面小編給大家介紹一道豆腐餡餅的做法, 大家看完以後可以自己嘗試做一下
1.1和麵
2.2拌餡將豆腐捏碎放入鹽雞精生抽蔥薑香油辣椒粉然後開始攪拌
3.1面醒好取出半個拳頭大小的麵團
4.2醒面大約30分鐘
5.擀平
6.放入豆腐餡
7.包好不粘鍋放入適量油開始煎
8.雙面金黃色取出
認真看完小編對豆腐餡餅的具體介紹, 你肯定想做一下了, 也許你領悟力高、動手能力強, 那麼不一會兒就能做出最美味的它。
我們是一個追求美食的民族, 對待“吃”這方面我們是很講究的。 下面小編給大家介紹一道豆腐餡餅的做法, 大家看完以後可以自己嘗試做一下
1.1和麵
2.2拌餡將豆腐捏碎放入鹽雞精生抽蔥薑香油辣椒粉然後開始攪拌
3.1面醒好取出半個拳頭大小的麵團
4.2醒面大約30分鐘
5.擀平
6.放入豆腐餡
7.包好不粘鍋放入適量油開始煎
8.雙面金黃色取出
認真看完小編對豆腐餡餅的具體介紹, 你肯定想做一下了, 也許你領悟力高、動手能力強, 那麼不一會兒就能做出最美味的它。
小蔥拌豆腐類別:東北菜 家常菜 清熱解毒食譜 美容養顏食譜工藝:拌口味:蔥香味口感:此菜色澤素雅淡潔,清香飄逸,鮮嫩爽口主料:豆腐(北)300克調料:鹽5克 味精3克 香油4克 橄欖油30克 小蔥3... [詳細答案]
用新鮮豆腐,經過加工冷凍而成的凍豆腐,內部組織結構發生了變換,其形態呈蜂窩狀,顏色變灰,而蛋白質,維生素,礦物質破壞較少。同時,還含有一種酸性物質,這種物質能破壞人體的脂肪和營養素,凍豆腐的特點是孔... [詳細答案]
本人廚師 我做過首先的要點有兩個一 泥鰍肚子裡的東西不用弄出來 不過 在做這道菜之前 必須先將小泥鰍放在清水中養上幾天 換水勤的好處是讓它們吐盡腹中髒物 如果不這樣 這道菜就沒法下嚥了二 泥鰍雖然生... [詳細答案]
香炸南瓜餅 【原料】:南瓜250克,糯米粉250克,奶粉25克,白砂糖40克,豆沙餡50g。 【製作】: ①將南瓜去皮洗淨切片,上籠蒸酥,乘熱加糯米粉、奶粉、白砂糖、豬油,拌勻,揉和成南瓜餅皮坯。... [詳細答案]
紅薯餅做法: 1,把紅薯蒸熟或者煮熟,去皮,搗爛(我用的擀麵杖)。 2,蔥切碎,加入少量鹽,加入等量或少一些的麵粉,用溫水和麵,加入葡萄乾(這個加進去很好吃的,是我改良的)。 3,面活好以後,揉成... [詳細答案]