人生在世, 說短不短說長不長, 而每天的生活都離不開吃飯。 吃得好, 一個人心情也好;心情好, 自然身體也就健康多了。 當然, 這健康的前提得自己做飯吃, 那麼, 下面就請大家跟著我一起學做一下彩椒炒豆腐皮結。
1.12豆腐皮切一釐米左右的段。 2、取3片, 打一個結。 依次全部完成
2.21鍋子燒水, 將豆腐結放入, 焯水, 3分鐘左右
3.撈出, 控幹水分
4.青椒和紅椒都去籽, 切菱形塊
5.1加入五花肉絲, 煸炒至變色
6.2炒鍋燒熱, 倒入油, 放蒜片爆香
7.倒入控幹水分的豆腐皮結
8.加入花雕酒
9.加入生抽, 煸炒片刻, 直至將湯汁全部吸入豆腐皮中
10.湯汁靠幹, 出鍋前放入彩椒
11.加入鹽、雞精, 攪拌均勻, 出鍋裝盤即可
看完彩椒炒豆腐皮結的詳盡步驟, 再通過你的反復嘗試, 你必然能做出最美味的它。 而從此以後, 每當你享受這道美食的時候, 肯定會很欣慰。 而心情好了, 身心必然更健康。