我們經常說的一句話就是病從口入, 確實也是。 很多疾病就是這樣的, 我們平時飲食的不注意, 所以我們不能老在外面吃飯, 可以自己做飯哦, 下面小編就介紹青蒜燜帶魚
1.121起鍋, 微火熱鍋後注入適量食用油。
2.212帶魚去魚鰓和內臟, 洗淨後切小段, 用鹽醃漬2小時, 青蒜洗淨切段。
3.鍋裡的油7成熱時, 放入醃漬過的帶魚, 中火煎。
4.帶魚煎完一面, 再煎另外一面, 至兩面金黃。
5.將煎好的帶魚控油, 取出鍋, 裝入盤中。
6.煎鍋洗淨, 重新上爐, 加熱後放入少許油和青蒜。
7.青蒜在鍋裡炒至微軟, 且發出蒜香味。
8.把煎過的帶魚放到炒鍋裡。
9.用容器裝些水注入鍋中。
10.水量以沒過魚為佳。
11.蓋上鍋蓋燜至收汁。
12.這酸最好吃啦。
要想做好青蒜燜帶魚這道菜, 首先你需要充分理解它的做法。 而在瞭解完做法之後, 你便可以付出行動了。 相信擁有強大行動力的你, 肯定能夠很快“勝任”。