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豆腐肉末餅的做法

讓自己的廚藝不斷的提高, 讓家人能吃到健康的美味, 是很多主婦們的願望, 今天小編就為主婦們介紹一款又美味又健康的豆腐肉末餅做法, 感興趣的趕快來學習一下吧!

1.內酯豆腐去盒後放置一會, 豆腐會稍稍出水, 把水倒掉。

2.1豬肉打成末備用。

3.2切好蔥, 薑, 蒜。

4.1攪拌均勻後再加入2大勺麵粉。

5.2把豆腐, 豬肉末攪拌均勻後, 加入薑, 蒜, 蔥白, 鹽半勺, 白糖半勺, 白胡椒粉, 醬油1勺, 蠔油, 喜歡吃辣可以放點辣椒粉, 繼續均勻。

6.鍋內倒少許油, 把肉末捏成團放入鍋內慢煎。 (團成團即可, 不需要團成圓形)

7.煎好一面後再翻面煎另一面。

8.煎成金黃色即可撈出控油。

9.表皮脆脆的, 好香呢。

今天的介紹就到這裡結束了, 不知道您是否學會了豆腐肉末餅的方法?於是大家只要按照小編的步驟去做, 一定可以成功的, 加油吧!

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